« C’était Margaret. » Les mots de René Drapeau sont au passé, mais le souvenir de son épouse n’est, lui, pas près de s’estomper. Celle qui a « donné son âme » au Marie Stuart hôtel de La Roche-sur-Yon (Vendée) est décédée dans la soirée du mardi 10 septembre 2024 à l’âge de 92 ans.
Une triste nouvelle tant cette personnalité « rayonnante » a marqué la commune, ses habitants et tous ceux ayant un jour poussé la porte de son établissement. « Je retiens d’elle sa générosité. Le Marie Stuart était notre cantine quand nous avions nos locaux rue Molière », se souvient Stéphane Frimaudeau, patron de l’entreprise Cocktail vision. « C’était la plus écossaise des Yonnaises » et non l’inverse. Car, en venant en France, Margaret Drapeau a emporté avec elle toute une partie de sa terre natale. […]
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